Home / Đặc sản miền Nam / Chả cá thác lác Hậu Giang món đặc sản nức tiếng

Chả cá thác lác Hậu Giang món đặc sản nức tiếng

Chả cá thác lác Hậu Giang với hương vị thơm ngon mang đặc trưng của vùng sông nước, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ du khách nào du lịch đến đây.

Vậy hôm nay Đặc sản Việt Nam xin hướng dẫn các bạn cách làm món chả cá thác lác thơm ngon đơn giản ngay tại nhà nhé!

cha ca thac lac hau giang mon dac san nuc tieng - Chả cá thác lác Hậu Giang món đặc sản nức tiếng

Cá thác lác

Bước 2:

  • Sau đó bạn đem thịt cá đi xay nhuyễn hoặc cho vào cối để giã, đến khi nào thấy thịt cá dai và chuyển sang màu trắng đục.
  • Bạn cho các nguyên liệu tỏi, hành củ, thịt băm, hạt nêm vào thịt và dùng muỗng để trộn đều lên.
  • Bạn có thể thoa một ít dầu đậu phộng lên tránh cho chả cá dính vào muỗng khi trộn.

cha ca thac lac hau giang mon dac san nuc tieng 1 - Chả cá thác lác Hậu Giang món đặc sản nức tiếng

Cách làm món chả cá thác lác

Nếu có dịp đến với Hậu Giang bạn nhớ đừng quên thưởng thức món chả cá này và mua về làm quà nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem thêm:  Món ăn ngon của đảo ngọc Nam Du – Kiên Giang

Check Also

dacsanvietnam img - Bún suông Trà Vinh món ngon chuẩn hương vị

Bún suông Trà Vinh món ngon chuẩn hương vị

Bún suông là món ăn đặc sản của Trà Vinh. Món bún có vị thanh …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *