Đặc sản Tuyên Quang

Ẩm thực của người Tày khá phong phú như món bánh nẳng, bánh gai, bánh trứng kiến, xôi ngũ sắc và đặc biệt là món bún chan canh thịt vịt. Chỉ cần ăn một lần thực khách sẽ nhớ mãi… Thôn Đồng Hương, xã Phúc Thịnh (Chiêm Hóa) có gần …

Bánh cuốn, gỏi cá, rượu ngô… món ngon lâu đời của người dân Tuyên Quang nhưng làm nao lòng bao du khách thập phương không chỉ bởi đồ ăn ngon, bổ mà còn có hương vị đậm đà, khó quên. Đêm hội Thành Tuyên diễn ra vào ngày 15/8 âm …

Cùng với cá anh vũ, cá bỗng là loài cá quý hiếm và xưa kia chỉ dành để tiến vua. Cá bỗng là một loài cá quý hiếm sống ở sông và chỉ sống được trong môi trường nước có sự lưu thông. (Nguồn Snntuyenquang) Ở nước ta, cá bỗng …

Nhắc tới Tuyên Quang mọi người thường nhớ ngay tới câu nói “Chè Thái, gái Tuyên” nổi tiếng. Tuyên Quang không chỉ nổi tiếng nhờ “gái đẹp”, phong cảnh núi non hùng vĩ mà còn khiến nhiều người say lòng bởi những món ăn ngon, đặc sản ở nơi này. …

Bên cạnh những đặc sản nổi tiếng như rượu nếp cái hoa vàng, bánh gai, xôi bảy màu, vùng đất Tuyên Quang còn nổi tiếng với món mắm cá ruộng. Đây vừa là món ăn truyền thống, cũng vừa là một vị thuốc độc đáo của đồng bào dân tộc …

Mùa xuân, khi những hạt mưa xuân đang trải trên những cánh rừng xanh ngát cũng là lúc những đàn kiến đen bắt đầu xây tổ đẻ trứng trên những ngọn cây ngõa, những ngọn tre, vầu cong cong. Bạn hãy ngao du về miền sơn cước với những ngôi …