Đặc sản Bình Dương

Tọa lạc ở đường Cách mạng Tháng Tám, thị xã Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương, quán hủ tiếu mực và bún cá ngừ Chú Cuội luôn hấp dẫn thực khách bởi một hương vị rất riêng, sắc nét và hương vị ấy khiến ai đi xa cũng phải nhớ …

Lẩu bò mắm ruốc là một trong những đặc sản nổi tiếng của Bình Dương, đến mảnh đất này mà không thưởng thức món ăn này thì quả là một sự hoài phí. Chỉ cần thử một lần thưởng thức thôi là sẽ nghiền luôn, khó mà quên được dư …

Đất và người Bình Dương từng khiến nhiều khách du lịch phải “đổ gục”, nhưng các món ăn đặc sản gà nướng, bò nướng Hàng Dừa, bánh bèo bì, gỏi măng cụt,… sẽ khiến mọi người nhớ thương vùng đất này nhiều hơn. 1. Gà nướng Đến Bình Dương không …

Được làm từ gạo đỏ đặc sản, bánh bèo bì chợ Búng (Bình Dương) mang hương đậm đà đặc biệt. Bánh có vị thịt khìa trộn thính ăn cùng mắm ớt rất ngon. Khác với các loại bánh bèo khác, bánh bèo bì chợ Búng (Bình Dương) đổ bằng gạo …

Có bề ngoài hao hao giống mỡ chài như các quán ăn của Sài Gòn, nhưng bò nướng ngói có vị ngon đặc biệt hơn rất nhiều lần. Cái ngon của nó nằm ở phần thịt bò tươi và nguyên chất – đúng bò không pha tạp. Sau khi được …

Gà quay thường ăn chung với bánh bao, xôi đậu xanh, nhưng ở nhà hàng nổi Bình Dương, món gà quay được ăn kèm với xôi phồng. Xôi có nhiều loại: xôi đậu đen, đậu xanh, đậu phộng, xôi gấc, xôi cúc. Vật liệu chính để tạo xôi là gạo …

Có thể nói trong đời bạn đã thưởng thức nhiều loại bún như bún giò, bún riêu, bún cá, bún ốc… nhưng bún tôm chưa chắc bạn đã có dịp được thưởng thức. Đây là loại bún vừa rẻ vừa ngon lại rất dân dã. Nếu có dịp ghé qua …