Bánh tráng trộn, bánh tráng tắc, bánh tráng muối tôm…. Từ thứ bánh dân dã như bánh tráng Tây Ninh, có biết bao món ăn vặt đã ra đời và đi vào đời sống ẩm thực Việt. Đặc biêt hơn cả là món bánh tráng me Tây Ninh, thứ đặc …
Read More »Đặc sản bánh tráng bơ Tây Ninh
Cùng với những loại bánh tráng đã nổi tiếng từ lâu như: Bánh tráng phơi sương, bánh tráng me và vô số loại bánh tráng không tên khác, bánh tráng bơ đã góp phần làm phong phú thêm nét đa dạng về đặc sản có nguồn ngốc từ vùng đất …
Read More »Bánh bạch tuộc khiến giới trẻ điên đảo ở Tây Ninh
Bánh bạch tuộc gần đây là món ăn vặt độc đáo, hương vị đậm đà đang gây sốt giới trẻ Tây Ninh. Vị mềm mại của bánh bạch tuộc takoyaki có khả năng mê hoặc mọi người từ lần thử đầu tiên. Tọa lạc tại số 9 Phan Chu Trinh, …
Read More »Bánh canh ghẹ Tây Ninh, đã ăn là nghiện
Nằm ở đường Cách Mạng Tháng Tám, Kp. Hiệp Bình, P. Hiệp Ninh, Thành Phố Tây Ninh, Tây Ninh, quán bình dân Bánh Canh Ghẹ đã hút hồn rất nhiều người bởi nước dùng ngọt và đậm đà, hơn thế nguyên liệu đều được lựa chọn tươi ngon. Chính vì …
Read More »Món ăn chay Tây Ninh
Các tôn giáo chính thống có giáo lệ ăn chay khác nhau. Có đạo giáo mỗi tuần ăn chay một lần, hoặc mỗi tháng một ngày như Đạo Phật. heo tục lệ xa xưa, tháng giêng là tháng ăn chay đối với người theo đạo Cao Đài. Phần đông dân …
Read More »Bánh tráng phơi sương Tràng Bảng
Bánh tráng phơi sương thì chỉ có Trảng Bàng mà thôi. Bánh tráng phơi sương, từ cách chọn nguyên liệu đến kỹ thuật tráng, nướng và làm dẻo bánh cùng các nguyên liệu ăn kèm là cả một quy trình chế biến độc đáo. – Gạo phải là loại gạo …
Read More »Bánh canh Tràng Bảng
Trảng Bàng (Tây Ninh) là một trong những địa phương có nhiều làng nghề, phố nghề thủ công truyền thống. Nổi tiếng nhất vẫn là bánh canh Trảng Bàng với nhiều lò bánh thủ công gắn liền với các hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch. Trên tuyến TP. …
Read More »