Home / Đặc sản Nam Trung Bộ / Đặc sản Khánh Hòa

Đặc sản Khánh Hòa

Bún lá, cá dầm

Bún lá – Cá dầm là món quà quen thuộc của một vùng dân quê phía Nam Trung Bộ, đó là làng Thanh Mỹ, huyện Ninh Hoà, tỉnh Khánh Hoà. Bún là loại bún được “Xoáy" lại tạo thành một hình tròn mỏng, chỉ nhỉnh hơn miệng chén một chút. …

Read More »

Nem chua Ninh Hòa

Ở nước ta có rất nhiều nơi làm nem chua nổi tiếng như nem Lai Vung (Đống Tháp) nem Thủ Đúc (Sài Gòn) nem Đông Ba (Huế) nhưng nem chua Ninh Hòa thuộc loại ngon có tiếng hàng trăm năm nay. Thị trấn Ninh Hòa có độ mươi gia đình …

Read More »

Yến sào Khánh Hòa

Chim yến còn có tên là én biển hay hải yến. Ở Trung Quốc người ta gọi là "Du ba điểu” có nghĩa là chim giỡn sóng. Yến là loài chim di trú tránh mùa đông lạnh giá bay đến những vùng ấm áp đầy nắng gió lắm thúc ăn …

Read More »

Cua Huỳnh Đế

Đặc sản nổi tiếng ở Khánh Hòa là loại cua Huỳnh Đế – một loại cua rất hiếm, có hình thù khá đặc biệt, hơi giống con rùa nhỏ với đầu, thân và mai dính liền nhau… Khánh Hòa – Nha Trang, từ bao đời nay luôn nổi tiếng với …

Read More »