Đặc sản Ninh Thuận

Tô bánh canh nóng hổi, chiếc bánh xèo bốc khói nghi ngút hay miếng sứa giòn sực… là những món quà sáng thơm ngon dễ dàng chinh phục được du khách. Nói đến xứ sở Phan Rang, nhiều người hình dung đến khung cảnh màu xanh thơ mộng của bãi …

Vừa ngắm biển xanh, vừa thưởng thức những miếng thịt cừu thơm ngon là một trải nghiệm mà du khách không nên bỏ qua khi đặt chân đến vùng đất Ninh Thuận. Bên cạnh những bãi biển nên thơ, những tháp Chăm huyền bí, Phan Rang (Ninh Thuận) còn lôi …

Với cách chế biến đặc trưng ẩm thực Chăm, các món ăn làm từ thịt ếch òn sẽ khiến bất cứ ai dù chỉ một lần thưởng thức cũng phải nhớ mãi. Với người Chăm ở Ninh Thuận, một âm thanh đặc trưng, dân dã và quen thuộc là tiếng …

Khi nói đến Ninh Thuận ai ai cũng nhớ đến nơi này là quê hương của cây nho tại Việt Nam, phần lớn khách du lịch khi ngang qua Ninh thuận đều mua một ít nho ăn tươi hoặc các sản phẩm từ nho để làm quà cho người thân, …

Bánh có có mầu nâu đỏ, hơi giống mầu cánh gián, hình dáng giống thứ đồ mà người ta dùng để đặt xoong, nồi nhưng nhỏ nhắn hơn rất nhiều, với vô số những sợi rất mảnh xoắn xuýt, đan bện vào nhau. Bánh rế xuất xứ từ vùng Phan …

Đến Phan Rang, ngoài việc chiêm ngưỡng những đền tháp cổ kính, tắm biển Ninh Chữ, bạn đừng quên thưởng thức hai món ăn “linh hồn” của nơi này, đó là bánh căn và bánh xèo. Bánh căn có mặt ở nhiều nơi trên dải đất miền Trung, nhưng nhiều …

Ðặc sản của đồi cát là dông. Dông sống trong hang, sáng tinh mơ ra đồi cát tìm ăn chồi non và uống sương đêm, vì thế mà thịt thơm, săn và ngọt, được xem là một vị thuốc bổ. Thịt dông trắng như thịt gà, mà lại ngọt, bùi …